とものひとりごと

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カテゴリ:料理( 30 )

簡単になってきた料理。

食事量とか若い頃と同じように食べていると、あっという間に夫婦二人とも太ってきます。 
基礎代謝が悪いんですね。 
 
で、最近は歳と共にめんどくさくなってきた←昔からか? 料理はなるべくてを抜いて作っています。 

切るだけ、とか、盛るだけとか、茹でるだけとか。 
美味しい料理は外食で、自分家は簡単なもので👌 

揚げ物は殆ど作りません。子供が小さな時は作ったけど。
弁当だけは毎朝作っています。毎回おんなじ😥 
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冷凍食品も活躍してます😁
朝御飯も殆どおんなじ。トマト、納豆、味噌汁、梅干、お茶、あればフルーツ。 
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考えないからストレスないです。 

食べ過ぎると必ず、次の日調子悪いんですね。少し量が少ないくらいが、そろそろ必要かな😌
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by tmk331027 | 2018-03-15 08:05 | 料理 | Comments(0)

早春の玉ねぎ。

新玉ねぎを浜松の叔母さんが送ってくれました。  

新玉ねぎって美味しいんだよね❗ 甘くて生が美味しい。 
買うと高いから、ホントに助かります。いろんな料理に使える野菜だしね。 
浜松が一番早く出荷されるかと思われます。雪も降らない温暖な土地ならではかな。 

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ありがとうございました☺ 血液さらさら間違いなしですね❗
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by tmk331027 | 2018-02-12 09:42 | 料理 | Comments(0)

旦那の誕生会。

旦那の誕生会を


家族でしました。



船橋にある、イタリアンレストランに予約を入れて

皆で食事をしました。


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前菜だけで、結構お腹がいっぱいになりました。

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マテ貝は初めて食べました。

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繊細に盛り付けられていて

味も、とても美味しいです。


ワインや、ビールで、美味しくいただいた後は

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メッセージ付きの、デザート。


子供たちから、素敵な時計も頂きました。

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本当にありがとう~~。 

旦那も、とても嬉しそうでした。


最後は、皆でパチリ!!

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とても楽しい、旦那の誕生会でした (^_^)/  ありがとうね。
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by tmk331027 | 2013-02-17 23:34 | 料理 | Comments(4)

旦那のカレー。

少しずつ


少しずつ・・・




長~い年月をかけて・・・


旦那に



覚えてもらった




料理。



煮込み料理は出来るようになりました。(^_^)/


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旦那が作った、カレーです。 (サラダも)


今日は、私が仕事で、旦那がお休み(昨日も明日も) なので

作ってもらったのですが、


超、嬉しいものです。



だって、仕事から自宅に帰ったら、料理が出来てるって


とても、嬉しいものですね。




これからは、もう少しレパートリーを増やしてもらい


他の料理に挑戦してもらいます。


ありがたいことに、嫌いではなさそうなので・・



今日のカレーは、とても美味しかったです。 (^_^)/


ありがとう。
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by tmk331027 | 2012-11-24 20:04 | 料理 | Comments(4)

暑いですね~(@_@;)

今日は休みでした。


郵便局に行く用事があり

家から、一歩、外に出ると


ムア~~って、暑っ~~~い空気が・・どよよ~~ん・・・・。


私の大嫌いな、サウナの中にいるみたい。


日傘をさして、用事を済ませて家に戻れば

汗だくの体。



これじゃあ、外に行って遊ぼうって気にはならないねえ・・。

料理も、適当に済ましたいって感じ。


いつもは、ぐっすり寝れるのに

夏だけは、夜中、暑くて、何度も目が覚めてしまう。


は、は、早く、 涼しくなってほしい!!!



ただ、外から帰って、水浴びする時は、気持ちいいもんだ。



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郵便局から、帰る途中のお店で買ったコロッケ。 なかなか美味しかった。

イカ飯は、お土産に貰ったもの。

作り置きの煮豆、 切っただけのアボガド。

味噌汁は、真面目に作った。


暑いから、栄養だけは、しっかり取ろうかな。
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by tmk331027 | 2012-08-17 19:03 | 料理 | Comments(2)

タイ料理。

自宅から歩いて、25分位のところに

タイ料理のお店があります。


タイ料理は、あまり食べたことがないので

行って来ました。


コックさんはタイの男の方で、片言の日本語を話していました。


なんと、ディナーはセットで、一人分、1000円という安さ。


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タイのはちみつとやらを試食。

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生春巻き、サラダ、タイのピクルス、唐揚げ、ナタデココ、コーヒーのデザート。

そしてメインは

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私は、トムヤンクン麺で、旦那は

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タイ風焼そばにしました。

タイ風焼そばは、酢と砂糖とナンプラーなどをかけていただきました。

すご~~く美味しかったです。


1000円で、このボリュームは良かったです。


帰りは駅前のビル中にある小さな水族館をチラリと見て

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「タイ焼き」を買って

帰りました。

1か月に1000円位なら

世界中の料理を食べてみたいです。
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by tmk331027 | 2012-02-26 20:51 | 料理 | Comments(6)

ゴーヤの佃煮

浜松母が毎夏作ってくれる

ゴーヤの佃煮。


もう 美味しくて美味しくて

ご飯が何杯でも食べられる感じ。


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見た目は悪いが 味はとても美味しい。



作り方は


ゴーヤ(薄く切ったもの) 1kgに対して

砂糖 250g

酢  120cc

みりん 200cc

醤油 200cc


作り方は ゴーヤと調味料を入れ汁がなくなるまで煮詰めて

最後に いりごま・大さじ1

おかか  3袋

シーチキン 1コ

を入れて出来上がり。


ゴーヤが余っているご家庭にはピッタリです。

ほんと 美味しいです。
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by tmk331027 | 2011-08-24 23:03 | 料理 | Comments(4)

ケララカレー

地震の時に

この「ケララカレー」なるレトルトカレーを買いおきしていた。

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今日 食べてみましたが

美味しくてびっくりです。

フルーティで骨付きチキンが入っていて

レトルトとは思えないほど。(いつも安いの食べてるからかな?)

忙しくて食事の支度めんどうって時に役立ちます~♪
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by tmk331027 | 2011-05-23 22:05 | 料理 | Comments(4)

ゆっくり?出来た。

今日は外出しないで

家でゆっくりしていました。


でも家にいると 毎食作らないといけないから

ちょっと大変。


休みの日の朝食だけはパンです。

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昼はそば。

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夜は なんと旦那がビーフシチューを作ってくれました。

私はご飯のお顔を・・。

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そうこうしているうちに一日が終わっていきます。

今から 「仁」を見たりして まったりします。
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by tmk331027 | 2011-05-15 20:16 | 料理 | Comments(2)

人生初のキャラ?弁

人生初のキャラ弁当に挑戦してみた。

teddy-bearさんの真似っこしてみた。


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リラックマを作る予定が

ただのクマになってしまった (@_@;)


なかなか奥が深い。


さあ これを見た会社の同僚の反応はいかに??
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by tmk331027 | 2011-05-14 07:56 | 料理 | Comments(5)

浜松生まれの今は千葉県人です


by tmk331027